Apa itu Metabolisme Folat? | El Paso, TX Dokter Kiropraktik
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor El Paso
Saya harap Anda menikmati posting blog kami tentang berbagai topik kesehatan, gizi dan cedera. Jangan ragu untuk menghubungi kami atau saya sendiri jika ada pertanyaan saat kebutuhan untuk mencari perawatan muncul. Hubungi kantor atau saya sendiri. Office 915-850-0900 - Sel 915-540-8444 Great Regards. Dr. J

Apa itu Metabolisme Folat?

Folat, dan bentuk asam folat sintetiknya, adalah vitamin B yang larut dalam air yang memainkan peran mendasar dalam berbagai fungsi dalam tubuh manusia. Folat sangat penting untuk pembelahan sel dan homeostasis karena bertindak sebagai koenzim di banyak jalur biologis, termasuk metabolisme asam amino, produksi metionin, dan metilasi DNA. Metabolisme folat terjadi bersamaan dengan siklus metionin dan jalur kolin. Kebanyakan koenzim folat ditemukan di hati.

Folat juga digunakan sebagai koenzim untuk mengubah metionin menjadi homosistein. Vitamin B6 dan B12, bersama dengan folat, juga penting untuk sintesis DNA. Asupan folat makanan yang tepat sangat penting untuk pertumbuhan sel normal dan perbaikan DNA. Kekurangan folat atau vitamin B12 pada akhirnya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk anemia. Suplemen oral mungkin diperlukan. Pada artikel berikut, kita akan membahas metabolisme folat dan makanan yang tinggi folat.

Ikhtisar Metabolisme Folat

Beberapa fungsi metabolisme folat yang paling penting adalah produksi metilasi dan S-adenosylmethionine (SAM), salah satu donor metil yang paling penting dalam sel. Pada diagram berikut, kami akan menjelaskan metabolisme folat.

Gambar diagram metabolisme folat.

Gambar 1: Satu metabolisme karbon. ATP: adenosil trifosfat, B6: vitamin B6, B12: vitamin B12, BHMT: betaine homocysteine ​​methyltransferase, CBS: cystathionine-β-synthase, DHF: dihydrofolate, DMG: dimethylglycine, dTMP: deoxythymidine monophate: fosfat, asam fosfat: , Hcy: homocysteine, MAT: methionine adenosyltransferase, Met: methionine, MCM: L-methylmalonyl CoA mutase, MM-CoA: L-methylmalonyl CoA, MMA: asam metilmalonik, MS: metionin sintase, MTHFR: 5,10-metiltiltrahaseat SAH: S-adenosyl homocysteine, SAHH: S-adenosyl homocysteine ​​hydrolase, SAM: S-adenosyl methionine, Ser: serin, SHMT, serine hydroxymethyltransferase, THF: tetrahydrofolate, TS: thymidylate synthase. Diadaptasi dari: Hipo- dan hipervitaminosis vitamin B dan D - Diagnosis dan konsekuensi klinis. Herrmann W. et al. 2013. Uni-Med Verlag AG.

Dihydrofolate reductase (DHFR) adalah komponen yang mengubah folat menjadi dihydrofolate (DHF) dan DHF ke bentuk aktif, THF. Metabolisme folat terdiri dari tiga siklus. Satu siklus dimulai dengan komponen yang dikenal sebagai 10-formylTHF yang terkait dengan produksi purin dan dua siklus menggunakan 5, 10-metilen THF dalam deoxythymidine monophosphate (dTMP) dan produksi metionin. 5-MethTHTHF adalah salah satu bentuk folat paling dominan yang ditemukan dalam tubuh manusia.

Setelah penyerapan seluler, 5-metilTHF diubah menjadi THF melalui penggunaan vitamin B12 dalam metionin sintase (MS). Siklus metionin adalah jalur fundamental dalam produksi SAM. Seperti yang disebutkan sebelumnya di atas, kekurangan vitamin B, termasuk folat, vitamin B6, dan B12, serta cacat bawaan genetik pada akhirnya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. 5,10-MethyleneTHF akhirnya dikonversi menjadi 5-metilTHF oleh 5,10-methylenetetrahydrofolate reductase (MTHFR).

Beberapa fungsi metabolisme folat yang paling penting adalah produksi metilasi dan S-adenosylmethionine (SAM), salah satu donor metil yang paling penting dalam sel. Pada diagram berikut, kami akan menyederhanakan metabolisme folat.

Gambar diagram metabolisme folat kedua.

15 Makanan Yang Tinggi Folat

Folat, dan bentuk asam folat sintetiknya, adalah vitamin B yang larut dalam air yang memainkan peran mendasar dalam berbagai fungsi dalam tubuh manusia. Ini mendukung pembelahan sel dan mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan janin untuk mengurangi risiko cacat lahir genetik. Folat secara alami ditemukan dalam berbagai jenis makanan. Dokter merekomendasikan 400 mcg folat setiap hari untuk orang dewasa untuk mencegah kekurangan. Berikut adalah 15 makanan sehat yang tinggi folat atau asam folat, termasuk:

  • alpukat
  • pisang
  • Buah sitrus
  • pepaya
  • bit
  • sayuran hijau
  • asparagus
  • Kubis Brussel
  • brokoli
  • kacang-kacangan dan biji-bijian
  • kacang-kacangan
  • telur
  • hati sapi
  • bibit gandum
  • biji-bijian yang diperkaya

Kesimpulannya, folat, dan bentuk asam folat sintetiknya, adalah mikronutrien penting yang dapat ditemukan secara alami di berbagai jenis makanan. Makan berbagai jenis makanan sehat, termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian, serta makanan yang diperkaya, adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan folat Anda. Makanan-makanan ini tidak hanya tinggi folat tetapi juga tinggi nutrisi penting lainnya yang pada akhirnya dapat meningkatkan aspek kesehatan Anda secara keseluruhan.

Untuk informasi mengenai peran nutrisi folat, silakan tinjau artikel berikut:

Peran Nutrisi Folat


Asam folat atau asam folat adalah vitamin B yang larut dalam air yang memainkan peran mendasar dalam berbagai fungsi dalam tubuh manusia, termasuk pembelahan sel dan homeostasis. Folat juga membantu metabolisme asam amino, produksi metionin, dan metilasi DNA. Kekurangan folat atau vitamin B12 pada akhirnya dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Suplemen oral mungkin diperlukan. Pada diagram di atas, kami menjelaskan proses metabolisme folat. Folat secara alami ditemukan dalam berbagai jenis makanan, termasuk alpukat, buah jeruk, sayuran berdaun hijau, brokoli, kacang-kacangan dan biji-bijian, kacang-kacangan, telur, dan biji-bijian yang diperkaya. Makan berbagai jenis makanan sehat adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan folat Anda. Makanan-makanan ini tidak hanya tinggi folat tetapi juga tinggi nutrisi penting lainnya yang pada akhirnya dapat meningkatkan aspek kesehatan Anda secara keseluruhan. - Alex Jimenez DC, Wawasan CCST


Gambar dari Berry Bliss Smoothie

Berry Bliss Smoothie

Porsi: 1
Waktu memasak: 5-10 menit

• blueberry cup 1 / 2 (segar atau beku, lebih disukai liar)
• 1 wortel sedang, cincang kasar
• Biji 1 sendok makan biji rami atau biji chia
• 1 sendok makan almond
• Air (untuk konsistensi yang diinginkan)
• Es batu (opsional, dapat dihilangkan jika menggunakan blueberry beku)

Blender semua bahan dalam blender kecepatan tinggi hingga halus dan lembut. Terbaik dilayani segera.


Gambar Almond.

Almond memiliki kalsium dua kali lebih banyak dari susu

Gram demi gram ini benar sekali! Menurut Komposisi Makanan McCance dan Widdowson (panduan resmi untuk nutrisi dalam makanan yang digunakan di Inggris), sekitar 100g almond memiliki 240 mg kalsium pembentuk tulang sedangkan susu semi-skim (2%) memiliki 120mg per 100g (3.5 oz ). Namun, karena itu, kita cenderung minum susu dalam jumlah yang lebih besar daripada yang kita makan almond (dan kalsium dari susu mudah diserap), sehingga pilihan susu mungkin menjadi sumber yang lebih baik sehari-hari.


Ruang lingkup informasi kami terbatas pada chiropraktik, muskuloskeletal, obat-obatan fisik, kesehatan, dan masalah kesehatan yang sensitif dan / atau artikel obat fungsional, topik, dan diskusi. Kami menggunakan protokol kesehatan & kebugaran fungsional untuk merawat dan mendukung perawatan untuk cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal. Posting, topik, subjek, dan wawasan kami mencakup masalah klinis, masalah, dan topik yang berkaitan dan mendukung secara langsung atau tidak langsung ruang lingkup praktik klinis kami. * Kantor kami telah melakukan upaya yang wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi penelitian yang relevan atau studi mendukung posting kami. Kami juga membuat salinan studi penelitian pendukung tersedia untuk dewan dan atau publik atas permintaan. Kami memahami bahwa kami membahas hal-hal yang memerlukan penjelasan tambahan tentang bagaimana hal itu dapat membantu dalam rencana perawatan atau protokol perawatan tertentu; Oleh karena itu, untuk membahas lebih lanjut materi pelajaran di atas, silakan bertanya kepada Dr. Alex Jimenez atau hubungi kami di 915-850-0900. Penyedia dilisensikan di Texas * & New Mexico *

Dikuratori oleh Dr. Alex Jimenez DC, CCST

Referensi: