Cokelat Baik untuk Otak Anda | El Paso, TX Dokter Kiropraktik
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor El Paso
Saya harap Anda menikmati posting blog kami tentang berbagai topik kesehatan, gizi dan cedera. Jangan ragu untuk menghubungi kami atau saya sendiri jika ada pertanyaan saat kebutuhan untuk mencari perawatan muncul. Hubungi kantor atau saya sendiri. Office 915-850-0900 - Sel 915-540-8444 Great Regards. Dr. J

Cokelat bagus untuk otak anda

Apakah ide Anda tentang coklat diet seimbang di kedua tangan? Jika demikian, Anda mungkin menjadi sesuatu - setidaknya sejauh menyangkut otak Anda, menurut ulasan terbaru yang dipublikasikan di Batas dalam Nutrisi. Biji kakao, ditemukan, adalah sumber kaya flavanols, kelas senyawa yang memiliki efek neuroprotektif.

Peneliti Italia mempelajari literatur yang tersedia tentang efek flavanol coklat pada otak - apa yang terjadi pada otak Anda dalam beberapa jam segera setelah makan cokelat, dan apa yang terjadi ketika Anda makan diet kaya flavanol coklat untuk jangka waktu yang lama.

Mereka menemukan bahwa uji coba terkontrol secara acak menemukan bahwa flavanol coklat memiliki efek menguntungkan pada kinerja kognitif. Peserta menunjukkan peningkatan dalam kinerja memori kerja dan meningkatkan pemrosesan informasi visual setelah memiliki flavanol coklat.

Bagi wanita, makan cokelat setelah tidur malam total perampasan sebenarnya menetralkan gangguan kognitif yang dibawa oleh malam seperti itu. Hasilnya menjanjikan bagi orang-orang yang menderita kurang tidur kronis atau shift kerja.

Efek dari konsumsi jangka panjang flavanol coklat, mulai dari lima hari hingga tiga bulan, umumnya telah diteliti pada orang tua. Bagi mereka, kinerja kognitif ditingkatkan oleh asupan harian flavanol coklat.

Pada orang tua, faktor-faktor seperti perhatian, kecepatan pemrosesan, memori kerja, dan kefasihan lisan sangat terpengaruh, dan paling menonjol pada orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan kognitif ringan.

"Hasil ini menunjukkan potensi flavanol coklat untuk melindungi kognisi pada populasi rentan dari waktu ke waktu dengan meningkatkan kinerja kognitif," kata penulis Valentina Socci dan Michele Ferrara dari University of L'Aquila di Italia.

"Jika Anda melihat mekanisme yang mendasari, flavanol coklat memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan kardiovaskular dan dapat meningkatkan volume darah otak di dentate gyrus dari hippocampus," kata mereka. "Struktur ini sangat dipengaruhi oleh penuaan dan karena itu sumber potensial dari penurunan memori terkait usia pada manusia."

Jadi haruskah kita makan cokelat setiap hari untuk meningkatkan otak kita? “Asupan kakao dan cokelat secara teratur memang bisa memberikan efek menguntungkan pada fungsi kognitif dari waktu ke waktu,” kata para penulis.

“Namun, ada potensi efek samping dari makan cokelat dan coklat,” mereka memperingatkan. "Mereka umumnya terkait dengan nilai kalori cokelat, beberapa senyawa kimia yang melekat pada tanaman kakao seperti kafein dan theobromine, dan berbagai aditif yang kami tambahkan ke cokelat seperti gula atau susu."

Meskipun demikian, para ilmuwan mempraktikkan hasil mereka: “Cokelat hitam adalah sumber flavanol yang kaya. Jadi kita selalu makan coklat hitam. Setiap hari."

Studi terbaru menemukan bahwa cokelat memiliki manfaat tambahan. Peneliti Inggris menemukan bahwa magnesium, nutrisi penting yang ditemukan dalam cokelat hitam, membantu sel melacak siklus alam siang dan malam.

Butuh dorongan energi? Cokelat hitam mengandung setidaknya biji kakao 60 persen dapat meningkatkan tingkat energi Anda di sore hari. Relawan di Universitas Northern Arizona University makan cokelat hitam atau produk plasebo, kemudian melakukan kegiatan berpikir dan ingatan saat menjalani EKG otak mereka. Mereka yang makan cokelat lebih waspada.