Kesehatan & Kebugaran: Daya Tanggap Terhadap Makanan | El Paso, TX Dokter Kiropraktik
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor El Paso
Saya harap Anda menikmati posting blog kami tentang berbagai topik kesehatan, gizi dan cedera. Jangan ragu untuk menghubungi kami atau saya sendiri jika ada pertanyaan saat kebutuhan untuk mencari perawatan muncul. Hubungi kantor atau saya sendiri. Office 915-850-0900 - Sel 915-540-8444 Great Regards. Dr. J

Kesehatan & Kebugaran: Daya Tanggap terhadap Makanan

Cara tubuh kita merespons dan memecah makanan sedang dipelajari lebih banyak dan umumnya dikaitkan dengan banyak kondisi kesehatan kronis. Reaksi yang kita miliki terhadap makanan tertentu telah diketahui menyebabkan permeabilitas internasional dan sindrom usus bocor, yang mengarah ke peradangan dan penyakit autoimun. Tidak semua makanan bereaksi dengan cara yang sama di dalam saluran pencernaan, beberapa orang baik-baik saja mengonsumsi susu sementara yang lain mengalami komplikasi pencernaan. Gen spesifik dapat diuji untuk memberikan wawasan yang lebih dalam tentang bagaimana seseorang merespons komponen makanan. Untuk menguji gen individu, kami menggunakan Kesehatan DNA dari Kehidupan DNA. Contoh laporan ditunjukkan di bawah ini:

Gen

MCM6 “Intoleransi Laktosa”

Yang pertama dipertimbangkan adalah MCM6. Gen ini adalah protein pemeliharaan mini-kromosom dan mengontrol ekspresi gen LCT terdekat (mengkodekan untuk laktase). Seiring bertambahnya usia, adalah umum untuk melihat orang dewasa mengalami kesulitan mencerna laktosa. Ini disebabkan oleh penurunan sel-sel epitel di usus kecil yang menyebabkan kurangnya enzim laktase. Mereka yang mengalami kesulitan mencerna laktosa akan mengalami kram, kembung, kembung, perut kembung, dan diare.

Homozygote CC memiliki dampak tinggi. CT Heterozygote memiliki dampak rendah dan Wildtype TT tidak berdampak. Genotipe CT dikaitkan dengan berkurangnya kemampuan untuk mencerna laktosa. Jika Anda memiliki genotipe CC, ini terkait dengan hipolaktasia dan sangat disarankan untuk menghindari produk laktosa. Namun, genotipe CT dikaitkan dengan persistensi laktase tetapi tidak ada susu yang masih dianjurkan karena antibodi masih diberikan pada genotipe ini dari susu yang kita minum saat ini.

Tidak hanya ungkapan "kamu adalah apa yang kamu makan" penting tetapi "kamu adalah apa yang kamu makan, makan" adalah penting. Artinya, jika Anda mengonsumsi susu, Anda juga mengonsumsi biji-bijian yang dimodifikasi secara genetik dari jagung yang mereka beri makan sapi, hormon yang mereka berikan pada sapi, dll. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

HFE "Besi"

Human Homeostatic Iron Regulator Protein mengatur produksi hepcidin. Hepcidin adalah protein lain yang ditemukan di permukaan hati dan usus. Hepcidin menentukan berapa banyak zat besi yang diserap dari makanan dan berapa banyak yang dilepaskan dari penyimpanan. Dari diet, kita menyerap sekitar 10% zat besi yang kita butuhkan. Individu yang memiliki hemochromatosis turun-temurun menyerap lebih banyak zat besi daripada yang dibutuhkan untuk menggantikan kehilangan, yang menyebabkan zat besi terakumulasi dalam tubuh. Melayani tanda-tanda penyakit ini antara lain nyeri sendi, diabetes, dan kelelahan.

Ada 6 genotipe yang terkait dengan SNPs HFE. Genotipe C282C & H63H, C282C & H63D, dan C282Y & H63H tidak memiliki dampak. C282C & D63D dan C282Y & H63D memiliki dampak sedang, dan Y282Y memiliki dampak tinggi. Hasil mutasi homozigot pada 282 C diubah menjadi Tyrosine (Y) menyumbang 90% dari pasien hemochromatosis.

Jika Anda memiliki genotipe risiko, diet rendah zat besi dapat membantu mengendalikan jumlah zat besi yang disimpan dalam tubuh Anda. Selain itu, menghindari suplemen vitamin yang mengandung zat besi seperti vitamin C akan membantu mengurangi jumlah juga. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

TAS2R38 "Rasa Pahit"

Rasa menentukan apakah kita suka makanan atau tidak. Namun, gen ini awalnya dianggap membantu kita menentukan apakah suatu makanan beracun atau kaya nutrisi. Secara umum, jika makanan itu pahit itu berarti kita tidak boleh menelannya. Rasa pahit tergantung pada kemampuan untuk mencicipi senyawa PTC dan PROP. Mereka yang tidak berdampak cenderung memilih makanan berenergi tinggi, memiliki kebiasaan merokok, dan memilih buah dan sayuran tertentu.

AVI / AVI tidak berdampak. Ini berarti mereka adalah "non-pencicip". PAV / AVI adalah moderat, artinya mereka adalah "pencicip menengah". PAV / PAV memiliki dampak tinggi, menjadikannya “supertaster”. Bagi mereka yang memiliki genotipe PAV, disarankan mereka menggunakan bahan-bahan lain untuk membumbui sayuran mereka karena mereka cenderung memiliki rasa yang lebih pahit. Mereka yang memiliki genotipe AVI / AVI perlu menyadari kurangnya kemampuan mereka untuk mencicipi makanan pahit karena mereka memiliki peningkatan risiko mengembangkan kebiasaan merokok. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCards, Basis Data Gen Manusia.

ALD2 "Metabolisme Alkohol"

Enzim ini diekspresikan dalam hati dan bertanggung jawab untuk detoksifikasi karsinogenik aldehida menjadi asetat. Jika Anda memiliki SNP, ia menentukan aktivitas ALD2 dan dengan demikian konsentrasi asetaldehida darah setelah konsumsi alkohol. Enzim ini berurusan dengan muatan toksik dan dihasilkan oleh peroksidasi lipid. Enzim ini juga memainkan peran kunci dalam perlindungan stres oksidatif.

Genotipe GG tidak memiliki dampak, GA memiliki dampak sedang dan AA memiliki dampak tinggi. Varian dalam enzim ini adalah transisi G-ke-A. Ini menghasilkan glutamat menjadi substitusi asam amino lisin yang tidak aktif enzim. Tingkat tinggi telah diketahui mengganggu sintesis dan perbaikan DNA serta tingkat tinggi stres oksidatif.

Jika Anda memiliki alel A, yang terbaik adalah memiliki konsumsi alkohol sedang (1-2 porsi alkohol). Namun, mereka yang memiliki alel GA atau AA disarankan untuk menghindari alkohol untuk membantu promosi kesehatan umum mereka. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

FADS1 “Metabolisme Lemak Tak Jenuh Ganda (PUFA)”

Ketersediaan jaringan asam lemak tak jenuh ganda tergantung pada asupan dan pergantian metabolisme yang dimilikinya. untuk memiliki kesehatan yang optimal, tingkat PUFA memainkan dampak besar. Fungsi yang mereka kendalikan termasuk memediasi peradangan, mendukung pertumbuhan bayi, perkembangan saraf, dan fungsi kekebalan tubuh. Berdasarkan variasi genetik, jumlah kebutuhan individu PUFA akan bervariasi.

Genotipe GG berdampak tinggi, GT moderat, dan TT tidak berdampak. Ini karena alel G telah dikaitkan dengan peningkatan percakapan DGLA ke AA karena efisiensi enzimatik dan dikaitkan dengan peradangan sistemik dan gangguan peradangan. Bagi mereka yang memiliki alel G ini, yang terbaik adalah mengurangi asupan lemak dan memastikan Anda meningkatkan lemak sehat seperti EPA dan DHA. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

CYP1A2 “Sensitivitas Kafein”

Kafein dimetabolisme oleh enzim sitokrom P450 atau CYP1A2 polimorfik. Genotipe ini membantu menentukan mengapa orang tertentu dapat minum secangkir kopi sebelum tidur dan tidak berdampak sementara yang lain tidak bisa minum kopi melewati jam 10 pagi tanpa kabel sepanjang hari. Tipe liar, AA tidak menunjukkan dampak. AC heterozigot menunjukkan dampak sedang dan homozigot CC menunjukkan dampak tinggi.

Mereka yang memiliki genotipe AA adalah metabolisme cepat. Namun, alel C dikaitkan dengan berkurangnya kemampuan metabolisme kafein. Bagi mereka yang memiliki alel C, atau yang memiliki metabolisme lebih lambat, yang terbaik adalah membatasi kafein dan tidak lebih dari 2 cangkir per hari. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

ACE I / D “Sensitivitas Garam”

Sensitivitas garam penting karena membantu mengontrol tekanan darah dengan mengatur volume cairan dalam tubuh. Mereka yang memiliki II memiliki dampak tinggi, ID memiliki dampak rendah, dan DD tidak memiliki dampak. Mereka yang memiliki hipertensi esensial memiliki peningkatan tekanan darah secara signifikan lebih tinggi dengan asupan garam dibandingkan dengan mereka yang memiliki alel DD. Untuk mengendalikan faktor risiko ini, batasi asupan garam jika Anda memiliki alel II untuk mengurangi lonjakan tekanan darah. Untuk informasi lebih lanjut, silakan merujuk ke GeneCard, Basis Data Gen Manusia.

Pasangan Tes

The Dairy Zoomer dari Vibrant Wellness beri tahu kami sensitivitas Anda terhadap Produk Susu serta memeriksa reaksi IgG, IgA, dan IgE spesifik yang Anda miliki. Contoh laporan dapat dilihat di bawah ini:

Tes lain yang kami lakukan pada pasien adalah profil Asam Lemak Bloodspot. Ini mengukur rasio omega-3 tak jenuh ganda, omega-6 tak jenuh ganda, dan rasio asam lemak. Sampel dari Profil Asam Lemak dari Genova dapat dilihat di bawah ini:

Kami juga punya jenderal Sensitivitas Makanan panel kami menguji pasien kami dengan untuk mendapatkan ide tentang apa yang mereka miliki kepekaan terhadap. Contoh ditunjukkan di bawah ini:

Sekarang penelitian menunjukkan lebih banyak korelasi langsung antara sensitivitas makanan, permeabilitas usus, dan kondisi kesehatan kronis, sangat penting bagi kita untuk menganggapnya serius. Selain itu, kita perlu memanfaatkan teknologi yang kita miliki sekarang untuk lebih membantu pasien kita dan membuat rencana kesehatan pribadi.

Memahami bagaimana tubuh Anda bereaksi terhadap makanan tertentu sangat penting. Untuk mengurangi kemungkinan kondisi kesehatan kronis Anda, itu dimulai dengan apa yang Anda masukkan ke dalam mulut. Semuanya berkorelasi langsung, dari dapur hingga gen. -Kenna Vaughn, Pelatih Kesehatan Senior

Ruang lingkup informasi kami terbatas pada chiropraktik, muskuloskeletal, obat-obatan fisik, kesehatan, dan masalah kesehatan yang sensitif dan / atau artikel obat fungsional, topik, dan diskusi. Kami menggunakan protokol kesehatan & kebugaran fungsional untuk merawat dan mendukung perawatan untuk cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal. Posting, topik, subjek, dan wawasan kami mencakup masalah klinis, masalah, dan topik yang terkait dan mendukung secara langsung atau tidak langsung ruang lingkup praktik klinis kami. * Kantor kami telah melakukan upaya yang wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi atau studi penelitian yang relevan mendukung posting kami. Kami juga membuat salinan studi penelitian pendukung tersedia untuk dewan dan atau publik atas permintaan. Kami memahami bahwa kami membahas hal-hal yang memerlukan penjelasan tambahan seperti bagaimana hal itu dapat membantu dalam rencana perawatan atau protokol perawatan tertentu; Oleh karena itu, untuk membahas lebih lanjut materi pelajaran di atas, silakan bertanya Dr. Alex Jimenez atau hubungi kami di 915-850-0900 <tel: 9158500900>. Penyedia dilisensikan di Texas * & New Mexico *