Kepekaan Makanan | El Paso, TX Dokter Kiropraktik
Dr. Alex Jimenez, Chiropractor El Paso
Saya harap Anda menikmati posting blog kami tentang berbagai topik kesehatan, gizi dan cedera. Jangan ragu untuk menghubungi kami atau saya sendiri jika ada pertanyaan saat kebutuhan untuk mencari perawatan muncul. Hubungi kantor atau saya sendiri. Office 915-850-0900 - Sel 915-540-8444 Great Regards. Dr. J

Cara tubuh kita bereaksi terhadap makanan yang kita makan adalah yang menentukan respons antigen. Sekarang, lebih dari sebelumnya, penyakit autoimun terus meningkat. Dengan lebih dari 53 juta orang Amerika didiagnosis, para ilmuwan mencari cara "sekolah baru" untuk memerangi masalah kesehatan kronis ini. Penyakit autoimun menyebabkan peradangan, pembengkakan, ketidaknyamanan sendi, sakit kepala, dan gejala tidak nyaman lainnya.

Toleransi Lisan vs Sentral

Tubuh memiliki dua mekanisme utama untuk melindungi diri terhadap autoimunitas. Yang pertama adalah toleransi oral dan yang kedua adalah toleransi pusat. Toleransi oral dimulai di mulut dan kegagalan toleransi oral yang tepat mengarah pada peningkatan permeabilitas usus. Toleransi sentral adalah ekspresi molekul tunggal. Ketika kedua mekanisme ini tidak berfungsi dengan baik, timbul peradangan usus yang mengarah pada peningkatan permeabilitas usus, yang pada akhirnya menyebabkan intoleransi makanan.

Faktor-faktor yang mempengaruhi atau mengganggu toleransi termasuk antibiotik, makanan ibu, susu formula bayi, populasi enzim pencernaan, waktu makanan padat diperkenalkan, genetika, dan mikrobiota usus.

Konsekuensi Makanan

Metode "sekolah baru" ini untuk membalikkan penyakit autoimun sangat berputar di sekitar diet. Dengan koneksi konstan antara usus dan tubuh, makanan adalah prekursor utama bagi semua yang tidak perlu peradangan atau pembengkakan.

Makanan tidak dibuat sama hari ini seperti tahun lalu. Bahan kimia yang digunakan untuk "meningkatkan" makanan ini membuat kekacauan di usus. Enzim pencernaan yang kita miliki tidak mampu mencerna protein yang baru ditemukan ini dan banyak peptida terakumulasi dalam saluran pencernaan kita. Ini menembus penghalang sistem pencernaan kita dan disajikan antigen. Ketika antigen hadir, tubuh menciptakan antibodi untuk melawan makanan ini sehingga menghasilkan respons peradangan setiap kali makanan ini dicerna.

What Are Labs Really Testing

Ketika peradangan dan sensitivitas makanan muncul, untuk membantu dalam pembalikan kondisi autoimun dan meringankan gejala yang tidak nyaman, tes sensitivitas makanan harus dilakukan. Array 10 dari Cyrex Laboratories adalah laboratorium yang kami gunakan untuk menguji pasien dengan sensitivitas makanan berdasarkan fitur unik untuk akurasi.

Untuk menghindari positif palsu dan negatif palsu, tes laboratorium perlu dirancang secara metodis. Pertama, kemurnian setiap tes antigen makanan diperiksa untuk keandalan. Kedua, tes perlu memeriksa antibodi makanan mentah dan matang. Misalnya, seseorang yang makan wortel mentah mungkin tidak bereaksi tetapi wortel yang dimasak menyebabkan peradangan. Kedua faktor ini harus diukur. Ketiga, lektin berada di sekitar 30% dari semua makanan yang kita makan. Mengingat sebagian besar makanan mengandung beberapa jenis lektin murni, tes makanan harus menjelaskan hal ini. Terakhir, protein gandum dan susu sangat reaktif pada banyak individu dan memiliki koneksi kuat dengan penyakit autoimun. Ada sekitar 20 antigen berbeda yang melintasi usus dan memulai masalah.

Contoh Cyrex Array 10 dapat ditemukan di sini:

Sensitivitas makanan sangat umum dan banyak dari kita tidak menyadari bahwa kita memilikinya. Beberapa sensitivitas makanan tertunda dan tidak menyebabkan gejala hingga 72 jam! Tanpa tes laboratorium, hampir tidak mungkin untuk menentukan makanan yang tepat yang menyebabkan peradangan yang mendasari dalam tubuh Anda. Mempertimbangkan cara makanan diproduksi hari ini, saya merekomendasikan semua orang untuk diuji. -Kenna Vaughn, Pelatih Kesehatan Senior

Referensi:

Vojdani, Aristo. "Reaktivitas Kekebalan Makanan dan Autoimunitas." Universitas Kedokteran Fungsional. 2020, www. keanekaragaman medis fungsional. com / anggota / 975.cfm.

Ruang lingkup informasi kami terbatas pada chiropraktik, muskuloskeletal, dan masalah kesehatan saraf atau artikel obat fungsional, topik, dan diskusi. Kami menggunakan protokol kesehatan fungsional untuk mengobati cedera atau gangguan pada sistem muskuloskeletal. Kantor kami telah melakukan upaya yang wajar untuk memberikan kutipan yang mendukung dan telah mengidentifikasi studi penelitian yang relevan atau studi yang mendukung posting kami. Kami juga membuat salinan studi penelitian pendukung tersedia untuk dewan dan atau publik atas permintaan. Untuk lebih lanjut membahas masalah di atas, silakan bertanya Dr. Alex Jimenez atau hubungi kami di 915-850-0900.